お酒のある風景

トラトラ・ノムゾーはシングルモルト、日本酒、ワイン、地ビール、シェリー、ラム、グラッパ等々焼酎以外の大抵のお酒は好きなので、おウチ酒の時にも外で飲んだ時の様子をアップしておけば、それを見てその場の雰囲気に戻れるかなぁとこのブログを作ってみました。

9月26日 西荻窪 三ツ矢酒店 七本鎗の会

7月以来3ヶ月振りの三ツ矢さん。ホントは行く予定にしていなかったんだけど、ゆっくり日本酒が飲みてぇなぁという衝動で、今日の今日で飛び込みですぅ。
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今日のお題は滋賀県の富田酒造「七本鎗」の会。槍ではなく鎗と書くのは店にある北大路魯山人の書に忠実にしたためだとか。
七本鎗とは羽柴秀吉家臣の賤ヶ岳の七本槍で有名な加藤清正らが名を馳せた古戦場・賤ヶ岳の近くだからだそうだ。

まずはいつもどおり高瀬先生の日本酒の歴史の講義。
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続いて冨田酒造の富田さんの蔵元紹介。
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滋賀には44の蔵があるそうだが、シャープペンの先のあたりが富田酒造のある位置だとか。気候帯としては北陸の寒い気候に属するんだとか。右の写真の地図の横に4行書いてあるのが主に使っている酒米だそうである。
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ちゃんと時間で切り上げてお楽しみのコーナーへ持っていってくれるところが流石に酒飲みの心情を心得ていらっしゃる。
今日の料理は「浜新」。浜田山の料理屋さんらしい。いつも外れはないのがうれしい。そして当然乾杯のお酒にも期待が膨らんじゃうよ。
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出てきたお酒は
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1.純米大吟醸渡船生原酒木槽垂れ口直汲み。旨かった!米の甘みと苦味がいいバランス。よく冷えていたので、最高の味だった。
2.特別純米。1番目がまだいっぱいあるうちに出てきたので、影が薄かった。燗にして復活。なかなかよかです。

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3.天地の唄。酸が持ち味。燗ですね。よかったです。
4.特別純米80%精米生原酒。これはよかった。普段飲みにgood。

今回は20人強にに4種類8本の提供だったので、酒もたっぷり行き渡り、いつものように平和な飲み会の夜はふけていくのでありました。めでたしめでたし。

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※開催データ

■日時 9月26日 午後3時~

■場所 JR西荻窪駅南口より南東徒歩6~7分くらい 三ツ矢酒店

■会費 6000円

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