お酒のある風景

トラトラ・ノムゾーはシングルモルト、日本酒、ワイン、地ビール、シェリー、ラム、グラッパ等々焼酎以外の大抵のお酒は好きなので、おウチ酒の時にも外で飲んだ時の様子をアップしておけば、それを見てその場の雰囲気に戻れるかなぁとこのブログを作ってみました。

11月29日 第27回 H.B.A. CLASSIC 創作カクテルコンペティション&カクテルフェスティバル その1

私が初めてこのコンペティションを見たのは2008年だったが、なかなか楽しめるものであったので、 日本ホテルバーメンズ協会のホームページをチェックしていて、土曜日から3連戦になるにも関わらず参加しようと狙いを定めていたというわけさ。

↓以下 日本ホテルバーメンズ協会HP告知

 第27回 H.B.A. CLASSIC
 創作カクテルコンペティションカクテルフェスティバル

 主催/社団法人 日本ホテルバーメンズ協会 共催/HBA賛助会 後援/国土交通省(観光庁)

 日時:2010年11月29日(月)17:30~21:00
 場所:京王プラザホテル/5階 コンコードボールルーム

 ホテルバーテンダーによる技の競演&世界の銘酒飲み比べ!

 H.B.A. CLASSIC 創作カクテルコンペティション開催内容

 ■11月28日(日)
  筆記試験(非公開審査)
  ブラインド審査(非公開審査)

 ■11月29日(月)
  接遇審査(非公開審査)
  H.B.A. CLASSIC 創作カクテルコンペティション(公開審査)
  受付開始:17:30

 カクテルフェスティバル開催内容【開場 17:45 ~ 21:00】

 ■11月29日(月)
  世界の銘酒ブース巡りスタンプラリーで景品ゲット(賛助会ブース)
  当日の創作カクテルが飲める(カクテルブース)
  歴代チャンピオンのカクテルが飲める(チャンピオンカウンター)
  カクテル教室に参加できる(カクテルアドバイザー・コーナー)

 日時:平成22年11月29日(月)17:30 ~ 21:00
   (第27回 H.B.A. CLASSIC 創作カクテルコンペティション/18:00~公開審査)
 場所:京王プラザホテル/5階 コンコードボールルーム
    東京都新宿区西新宿2-2-1 TEL:03-3344-0111
 入 場 料:前売り券/\6,000(お一人様消費税込)
      当日券/\7,000(お一人様消費税込)


さて3連戦目。胃腸もかなりお疲れではあるが、カクテルなら飲み口もいいし入らんことはないだろうと、会場の京王プラザホテル5階のコンコードボールルームへと向かう。お、先客も多そうだな。
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会場は日本名門酒会の日本酒フェスティバルと同じ会場で、すごく広い。そこに酒類飲料メーカーのブースと試飲用カクテル作成のアイランドブースが中央にあり、会場1/3が試技の審査会場になっているんだ。
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チャンピオントロフィーと歴代チャンピオンの写真が飾られている。昨年は行かれなかったが、優勝者はこの人だそうだ。
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会場ではすでにドリンクサービスと試飲がスタートしている。
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私はベネンシアンドールからフィノのサービスを受けた後
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サッポロビールのシルキーなビールをいただいてから
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小学生のように演壇に立つために並ばされた出場選手を横目に各ブースの試飲をしながら、出場選手作品の作る試飲用カクテルがアイランドブースでサービスされるのを待つことにしよう。
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ニッカも、国分のトマーチンも、スコッチ文化研究所のウィスキーフェスティバルでお世話になっている。
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で、目についたのが、キリンのブースにあったギネスの泡だて器。超音波で泡を立たせるんだそうだ。確かにカニ泡が立ち、電源を切れば泡がおさまってクリーミーなのが上に溜まる仕組みだ。なるほどね。
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シーバスは綺麗なお姉さんがサービス。
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カクテルコンペティションカクテルフェスティバルだけあって、リキュールオンリーの陳列のブースも数が多かった。
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各ブースを回ってスタンプラリーも完了。ガキの遊びのようだが面白かった。

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さぁ、競技が始まるとともに

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先輩バーテンダーによるスタンダードカクテルのサービスも始まった。しばらくそれを味わいながら、選手が試飲作成するのを待つことに。

次回へ続く。


■日時 11月29日 17:30~21:00

■場所 京王プラザホテル/5階 コンコードボールルーム

■入場料 :¥6,000(前売)

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  1. 2010/12/05(日) 10:28:32|
  2. カクテル
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  4. | コメント:2
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コメント

Re: いいなぁ

あれ、まぐぽさん、やんなかったんですか?私は2つくじをひく権利を得て2つともスカなので、結果楽しくなかったですが、まぁご愛嬌ということで。

> スタンプラリー楽しそうでいいなぁ…。











  1. 2010/12/14(火) 00:57:44 |
  2. URL |
  3. toratora.nomuzo #-
  4. [ 編集 ]

いいなぁ

スタンプラリー楽しそうでいいなぁ…。
  1. 2010/12/13(月) 01:35:20 |
  2. URL |
  3. まぐぽ #-
  4. [ 編集 ]

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