お酒のある風景

トラトラ・ノムゾーはシングルモルト、日本酒、ワイン、地ビール、シェリー、ラム、グラッパ等々焼酎以外の大抵のお酒は好きなので、おウチ酒の時にも外で飲んだ時の様子をアップしておけば、それを見てその場の雰囲気に戻れるかなぁとこのブログを作ってみました。

5月6日 ウィルトスワイン神宮前 チャレンジ試飲会vol.1 シードルばっかりで試飲会

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ウィルトスワインさんの情報って、すごく数多くイベントをなさっているので、目にすることは以前からあったのですが、何年か前に文京区の中央大学理工学部の近くのイベントに参加した以来で、本拠地へ乗り込むのは、これが初めてです。

で、この日は4月の「神田Eclipse first」さんに続いてシードルとポワレで13種類&お客さんのおひとりが差し入れをくれたので、14本ボトルが並びました。

公開 · 主催者: Virtus ウィルトス

最近何かにチャレンジしてますか?と聞かれてドキッ!としました。確かにルーティンに追われ、いつもどおりのことしかやっていない感じが・・・・
試飲会も一通りやってしまって、お客様の受けがよさそうなのを選んでやってしまっていたかもしれません。
そこで月に何回かは誰も来なくてもいいや、という感じで興味のあるテーマで試飲会をしようかと思います!
第1回はシードルオンリーで試飲会!まあ、そこまでチャレンジではないのですが、1回目にはちょうどよいかなと。最近のシードルは世界各国で作られ、様々なスタイルのものが生まれています。
そんな面白シードル(少し、ポワレもいれたい!洋ナシのは僕のお気に入りのお酒のひとつ!!)、ためしに来てくださいませ!
VOL.2は東欧ワインの予定!!

5月6日月曜日祝日 16:00~18:00
ウィルトスワイン神宮前にて
参加費: 1500円


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セラーには面白そうなワインがいっぱいで、それはそれで楽しみなのですが、店内を見渡すとセラーの広さに他の部分が割りを喰っちゃった感じですかね。

結局我々がスタンディングでお邪魔したスペースはL字型のそれぞれ両方向に細長いスペースで、計12畳くらいだったでしょうか。ま、場所なんていいいのさ、飲む酒が旨ければ。

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お酒はお店の人が注いでくれた。1種類ずつ解説してくれて、ひとつひとつをゆっくり味わえたが、こちらの場所も汲々としていたので、メモは☆印で3段階でチェックし、☆☆☆をいくつか見つけられました。

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色の濃いのも

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薄いのも、そして味わいも(すごい硫黄くさいものまであったりして)いろいろで、神田の30種類に飲むのにアップアップとはまた違った趣さ。

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シードルってラベルが概ねワインより可愛らしいと思うのは私だけでしょうか。

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いっぱい注いでくれてありがとう。

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で、☆3つは3種類。ひとつ目はノルマンディのFORT MANEL。甘味、酸味、渋味その他のバランスのとれた美味しい1本でした。

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ふたつ目はふくしま逢瀬ワイナリーのふじリンゴのシードル。アルコールが11%でもシードルの味しっかりで飲みごたえがありました。

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みっつ目がこの日のイチ番かな。イタリアのEGGER FRANZ。素材のコメントの中にサンブーカの花とあり、この香りがとても香しくかつ味わいとマッチングしていて美味しかったです。

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1時間半お邪魔しました、楽しかったです。お店の方々、どうもありがとうございました。


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