お酒のある風景

トラトラ・ノムゾーはシングルモルト、日本酒、ワイン、地ビール、シェリー、ラム、グラッパ等々焼酎以外の大抵のお酒は好きなので、おウチ酒の時にも外で飲んだ時の様子をアップしておけば、それを見てその場の雰囲気に戻れるかなぁとこのブログを作ってみました。

長月の絵日記

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  1. 2017/09/21(木) 21:52:48|
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お酒のある周辺 11月4日 羊フェスタ2017inなかのアンテナストリート

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写真は昨年のです。今年も晴れるといいですね。昨年は楽しかったし、私も2日間のうち、なんとか訪れたいものです。

facebookより転載】

羊フェスタ2017inなかのアンテナストリート今年も開催!
改めてのご連絡となりますが、今年も下記要領で羊フェスタ開催いたします。

羊好きの消費者が集まり、業界を巻き込んで行う
「羊好による、羊好きのための」2日だけの羊のお祭りです。

さあ、皆さん。
「11月の4日(土)5日(日)」は中野へ皆集合!
出店者も、来場者も、運営も、サポートしてくれる業者もみんな
「羊好き仲間!」みんなで、
羊肉の盛り上がりを世界に示しましょう!

==== 羊フェスタ2017 開催趣旨=========

「世界中の羊料理を味わい尽くそう!!」

羊肉の世界中で食べられているグローバルフード。各地で育てられている羊の肉は、宗教的な禁忌も少なく、各地で様々な 料理として愛されています。 「その地域の料理を食べることはその文化を最も手っ取り早く知る手段」であり、「日本人の『胃袋で他文化を理解する』という 素晴らしい特性がある」と考える羊齧協会では、今回の羊フェスタを、「世界の羊肉料理大集合」と号し、羊肉料理=文化の多様性を通して、胃袋で「多文化と羊のおいしさ」を理解するイベントにしたいと考えています。
世界では「ごちそう肉」としても扱われる羊肉ですが、日本での立ち位置はいまだに不安定です。それはかつて、毛を取った後の廃羊の肉や、冷凍技術が未熟だった時代の悪いイメージが染みつき、いまだに羊肉は「安い、臭い、硬い」という偏見を持たれています。 しかし、これはもう過去のこと。現在では第4の肉とも言われ、雑誌で特集が組まれたり、多くの店で羊料理が提供されたり、とようやく羊肉ファンが増える土壌が形成されつつあります。これをさらに加速させることも、このフェスタの目的の一つと我々は考えます。

日時:2017年11月4日(土)11時~17時
        5日(日)10時~17時

主催:羊フェスタ2017 in なかのアンテナストリート実行委員会
   中野区観光協会、羊齧協会(ひつじかじりきょうかい)、株式会社場創総合研究所

後援:オーストラリア大使館、アルメニア共和国大使館、アイスランド大使館
   オーストラリア・ニュージーランド商工会議所、中野区商店街連合会、中野法人会、
   中野工業産業協会、中野区しんきん協議会

賛同:ニュージーランド大使館 商務部
特別協賛:MLA豪州食肉家畜生産者事業団
会場:中野セントラルパークウッドデッキエリア(東京都中野区中野4-10-2)
動員目標:20,000人
開催目標:羊肉の普及 サブテーマ:世界の羊肉料理を通し、羊肉のグローバルフード
     としての立ち位置を多くの人に知らせる。

問い合わせ先: hitsujifesta@gmail.com
担当:羊フェスタ2017 in なかのアンテナストリート実行委員会



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  1. 2017/09/17(日) 22:37:12|
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お酒のある周辺 ウィスキー文化研究所 WhiskyGalore 第4号

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土屋さんのところから「WhiskyGalore」の最新号が送られてきた。研究所の会員には会報という位置づけでもある。

ん?会員資格更新にいくら払ったか返信メールを遡ってみると

■ご注文の詳細内容
 □商品名:【ウイスキー文化研究所】 年会費 更新用(個人会員)
 □商品コード:swrc003
 □商品価格:7,000 円
 □数量:1個

■ご注文の合計
 □商品合計:7,000 円
 □決済金額合計:7,000 円


だそうである。

今年から新しい会報である「WhiskyGalore」は1200円で年間6回発刊されるので、雑誌代だけで年会費の元はとれる。

これでソサエティの縁を切ってしまう気が益々盛り上がってしまったぜ。


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  1. 2017/09/02(土) 23:49:19|
  2. シングルモルト
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お酒のある周辺 9月20日  練馬・バールイタリアーノ ダ・パオロ  サルメリア69ダ パオロ スペシャルコラボイベント

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【写真はイメージです】

いいな~、水曜日じゃ行けないや。行ける方、行ってきて下さ~い。

【facebookより転載】

年に一度のスペシャルコラボイベントを今年も開催!”生ハムの伝道師”新町さんがパオロにっっ!
あのサルメリア69さんの切りたて生ハムを練馬で食べれます!!
パオロでも当日限りのお料理やクラフトビールをご用意いたします( • ̀ω ⁃᷄)✧
予約制ではありませんのでお気軽にご来店くださいませ(*^^*)♪

2017年9月20日 18:00 - 22:00

バール イタリアーノ ダ・パオロ Bar Italiano DA PAOLO
〒176-0012 東京都 練馬区豊玉北6−13−15



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  1. 2017/09/01(金) 21:48:42|
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お酒のある周辺 9月6日  BrewDog Bar Roppongi Meet the Distillers!

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むむ、ソサエティをボロクソに言った後にウィスク・イーの宣伝になっちまった。個人的にはグレンキースかな?

【facebookより転載】

BDRで久々のウィスキーのイベント開催!

9月6日(Wed)の19:00-22:00の間、スプリングバンク蒸溜所のデービッド・アレン、アラン蒸溜所のアンディ・ベル、そしてモリソン&マッカイ創業者のケニー・マッカイがBrewDog Roppongiに来店します。

未入荷品を含め特別価格でお待ちしています。

また素敵なプレゼントが当たる抽選会も予定しております。

予約は不要ですので、お気軽にお立ち寄り頂き、是非生産者と直接お話しください。

また、イベント当日に特別なウィスキーをスペシャルプライスで提供予定!

【スプリングバンク蒸溜所】

ロングロウ1998 シェリーバット(未入荷品) ¥1,000

スプリングバンク15年 ¥500

ヘーゼルバーン10年 ¥500

ヘーゼルバーン13年 シェリーウッド ¥500

【アラン蒸溜所】

アラン ザ ボシー ¥500

アラン14年 ¥500

アラン18年 ¥1,000

アラン1996 ¥1,000

アラン ザ エクサイズマン ¥1,000

【モリソン&マッカイ】

オールドパース ¥500

ビッグストランド ¥500

オーシャンズ マッカランxハイランドパーク2004 ¥500

ビクエスト グレンキース1988 ¥1,000

セレブレーションオブザカスク オーヘントッシャン1991 ¥1,000

マニア必飲のウィスキーもご用意しています!

皆様のご来店お待ちしております!


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  1. 2017/08/28(月) 21:09:49|
  2. イベント・インフォメーション
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お酒のある周辺 金返せ!スコッチモルトウィスキーソサエティ(SMWS)

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私はこのブログの性格通り、

イベントで飲む

のがメインストリームなので、ウィスク・イーからこの春に支部組織を返上させた今のスコッチモルトウィスキーソサエティについて

商品カタログの印刷はショボいわ、会員向けのイベントは何にもやりゃあせんだわ

の在り様に、

もう会員資格は更新することはあるまい(2017年分の会費の金返せでもいいかな...?)

と思う今日この頃です。


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  1. 2017/08/27(日) 21:25:39|
  2. シングルモルト
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8月25日 渋谷クラフトヘッズ 今日のランドル君

【facebookより転載】

本日8/25(金)は...「鷺沼産フレッシュホップ&持田農園すだち×志賀高原 1t IPA」
ホップの香りとすだちの爽やかさが夏にぴったりな組み合わせです!
ぜひ飲みに来てください!


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今回は旨かったぜ~。前回のパイナップルとホップのぶつかり様に、

ちょっと狙いが外れたな~

と思っていただけに、

追いホップ

の味わいは見事的中って感じでした。


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  1. 2017/08/26(土) 00:27:48|
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お酒のある周辺 ヤッホーブルーイング よなよなエール

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今のレシピがなくなるとなると、飲んでみたくなる訳です。


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  1. 2017/08/25(金) 21:25:39|
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お酒のある周辺 よなよなエールから、大事なお知らせ。

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8月22日にヤッホーブルーイングのメルマガがこんなことを書いて送ってきた。

【よなよなの里 エールビール醸造所メルマガより抜粋】

本日はメルマガ読者のみなさまに
いち早くお伝えしたい大事なお知らせがあります。
なんとこの度、よなよなエールが
発売20周年目にして初めてレシピを刷新して
リニューアルをすることになりました!

(中略)

●9/27(水) 通販サイト・よなよなの里
 新・よなよなエール、発売開始
 ※リニューアル準備のため、9/21(木)~9/26(火)まで
 「よなよなエール」の販売を休止致します。


そうか~、石井さんのレシピから20年にしてもーりーのレシピに「チェンジ」か~。

サントリーのプレモルがモデルチェンジで不味くなった経験があるので、ここは今までの缶を買い占める方向で私は様子をみたいと思います。

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  1. 2017/08/24(木) 18:32:39|
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葉月の絵日記

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  1. 2017/08/23(水) 22:53:05|
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お酒のある周辺 9月7日、8日 MHD 「グランド モルト テイスティング2017」

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2年ぶりに 「グランド モルト テイスティング」が戻ってきた。上の写真は前回のもの。場所も六本木だし、今回とは雰囲気は違うと思う。

モエ・へネシー・ディアジオHPより転載】

都会の森を舞台にグラマラスタイム Grand Malt Tasting 2017 - 秋の夜長とシングルモルト - 開催

2年ぶり5回目の開催となる「グランド モルト テイスティング2017」は、〝秋の夜長とシングルモルト“をテーマに、グランピング・シーンの中で愉しむシングルモルト ウイスキーの世界を都会の中心で演出します。
アードベッグ、タリスカー、グレンモーレンジィ、ラガヴーリンをはじめとしたシングルモルト ウイスキー12ブランドのテイスティング、さらにアードベッグからこの秋登場する新商品をいち早くお愉しみ頂けます。

日時: 2017年9月7日(木)21:00~23:00, 9月8日(金)18:30~20:30/21:00~23:00
会場: 恵比寿アクトスクエア(渋谷区恵比寿4-19-19)

Event

日時・9月7日Open 21:00 Close 23:00
・9月8日Open 18:30 Close 20:30
Open 21:00 Close 23:00
会場恵比寿アクトスクエア [ 東京都渋谷区恵比寿4-19-19 ]
参加費男性 4,000円、女性 3,500円、男女ペアチケット 7,000円
・シングルモルト12ブランドのテイスティング
・アードベッグ新商品のテイスティング (お1人様1杯限定)
※お食事のご用意はございません。
ブランドアードベッグ、タリスカー、グレンモーレンジィ、ラガヴーリン
オーバン、カリラ、クライヌリッシュ、クラガンモア、
グレン エルギン、グレンキンチー、ダルウィニー、モートラック

今回は7月中に予約を完了させておいたのに、そんな時に限って仕事に予定を打ち砕かれてしまった。

ノムゾー様

お世話になっております。
グランド モルト テイスティング 2017事務局でございます。
お問い合わせ、ありがとうございます。

9/8 18:30の回の分のチケットにつきましてはキャンセルの手続きをいたしました。
9/7の分につきましては大変申し訳ございませんが、こちらでは振替ができませんので
改めてお客様の方でご購入のお手続きをお願いいたします。

大変お手数をおかけしまして恐縮ですが、何卒よろしくお願い申し上げます。



う~ん、当日券狙いで行けるかどうかというところかな。


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  1. 2017/08/20(日) 13:21:34|
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お酒のある周辺 8月6日 阿佐ヶ谷七夕まつり & 阿佐ヶ谷一番街大人の縁日

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この日はイベントがない訳ではなかったのですが、ま時間に縛られなり

阿佐ヶ谷七夕まつり 

と、サンバのお姉さんが眺められる

阿佐ヶ谷一番街大人の縁日

でも行ってみるかと腰を上げてみました。

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昨年もそうでしたが、大人の縁日にたどり着くと、大抵阿佐ヶ谷ケクーのサングリアを引っかけるのがこの頃です。フツーのサングリアとスイカのサングリアがあって、この日もスイカの方をチョイスしました。美味しかった~。

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この大人の縁日に惹かれるのは、七夕まつりのパールロードの激コミな状況から、いい具合に空いていて人の疎ら感が助かるからです。

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サンバチームは今回も元気です。彼女達のお尻を追っかけてハーメルンの笛吹みたいに一般の観客がぞろぞろついていくのがおかしかったです。自分も半分くらいはそのクチでしたけど。


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  1. 2017/08/07(月) 22:43:14|
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お酒のある周辺 8月18日 ニューオータニホテルズ・カクテルコンペティション 2017

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何年か前まで、

私の夏はこれなのだ!

と、「岐阜の地酒に酔う」とともに双璧なイベントであった

ニューオータニホテルズ・カクテルコンペティション


ここのところ連続で欠席とあいなっているのだが、多分楽しさは変わらないはずだ。御用とお急ぎでない方は是非ご参加されるとよろしかろうでござる。

ホテルニューオータニHPより転載】

全国のグループホテル予選を勝ち抜いた新進気鋭のバーテンダーが東京の舞台に一堂集結!! お客さまの感性に響いたカクテルに投票いただき、No.1カクテルを決定するチャンピオン大会。 15回目の開催となる今回は、「Innovation~革新~」をテーマに、真夏の夜の夢のごとく渾身のカクテルに酔いしれていただきます。 審査の後には、ホテル自慢の料理やスイーツもご堪能いただける他、各飲料メーカー自慢の新商品やおすすめ商品を試飲し、最新情報をいち早くチェックできるブース出展など盛りだくさんな内容でお贈りします。

開催日: 2017年8月18日(金)
時 間: 19:00~21:30(受付 18:30~)
会 場: 芙蓉の間(ザ・メイン 宴会場階)
料 金: 1名さま ¥7,000 ※NOC会員 / NOL会員 各¥5,500 
NOC:ニューオータニクラブ 詳しくはこちら
NOL:ニューオータニレディース 詳しくはこちら
内 容: カクテル公開審査
軽食タイム
ステージ
表彰式
抽選会

内容は一部変更となる場合がございます。
料金には、カクテル(フリードリンク)、お料理(ビュッフェスタイル)、税金・サービス料が含まれます。
会場内は禁煙とさせていただきます。
未成年者のご入場はご遠慮いただいております。
お車を運転されるお客さまの飲酒は固くお断りいたします。
当日はメディア関係者による取材が入る場合がございます。


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お酒のある周辺 【スパイス・チャンネル】

このブログで美味しそうなインド料理が写っていれば、それは大抵

渡辺玲先生

のスタジオ・サザンスパイスでのものだ。
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あればいいなと漠然と思っていた、先生の料理の手順を動画にしたものが、とうとうアップされたということで、皆の衆にもお裾分けする訳でござるよ。これでお酒の進む料理にチャレンジしなくっちゃ。

あと、個人的には先生の出身でもあるアジャンタ風のマトンカレーの動画のアップをお待ちしております。

ムグライ・アールー・チキン の作り方


パンジャブ・チキン・キーマ  の作り方


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  2. 料理教室で飲む
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文月の絵日記

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